April 24, 2024, 3:35 am

সাংবাদিক আবশ্যক
সাতক্ষীরা প্রবাহে সংবাদ পাঠানোর ইমেইল: arahmansat@gmail.com
শিরোনাম:
খুলনায় অজ্ঞাত ব্যক্তির মৃতদেহ উদ্ধার তালায় ৬০ বছর পর ৩৩ বিঘা সরকারি জমি উদ্ধার সাতক্ষীরায় বৃষ্টির আশায় ইসতিসকার নামাজ আদায় পাইকগাছায় শেখ হাসিনা প্রদত্ত খাবার পানি সংরক্ষণের জলাধার বিতরণ হঠাৎ এফডিসিতে সাংবাদিকদের ওপর হামলা জলবায়ু পরিবর্তনের ঝুঁকিতে উপকূলের বিস্তীর্ণ জনপদের মাটি ও মানুষ সাতক্ষীরায় চেয়ারম্যান প্রার্থীর মোটরসাইকেল বহরে বোমা হামলা প্রাণ প্রাণসায়ের খালের ময়লা-আবর্জনা অপসারণ কার্যক্রম শুরু সাতক্ষীরায় সর্বজনীন পেনশন স্কিম বাস্তবায়নে উদ্বুদ্ধকরণ কর্মশলা সাতক্ষীরায় বেসিক ট্রেড স্কীল ডেভালপমেন্ট ফোরামের মানববন্ধন ও প্রধানমন্ত্রী বরাবর স্মারকলিপি পেশ
শীত মানেই উৎসবমুখর চারপাশ

শীত মানেই উৎসবমুখর চারপাশ

শীত আসতেই টাটকা চালের হাতে বানানো গরম-গরম পিঠাপুলি, ভাপা পিঠা, পাটিসাপটা, চিতই, দুধ পুলি ম-ম গন্ধ চারিদিক ভরে ওঠে।শীতের সঙ্গে উৎসবের একটা গভীর যোগসূত্র রয়েছে। গ্রাম বাংলায়, এমনকি নগরেও আমেজ নিয়ে আসে শীত।

কুয়াশায় ঢাকা ভোরে ঘুমভাঙা মানুষ বাড়ির উঠানে, বারান্দায়, , রাস্তার ধারে, চা দোকানের মাচায়, পুকুরের ধারে আড্ডায় মেতে ওঠে। মিষ্টি রোদের ওম নিতে নিতে ঘণ্টার পর ঘণ্টা মেতে থাকে নানা গল্পগুজবে। সবার মনেই এক ধরনের ফুর্তি ফুর্তি ভাব। যার যার কাছে এটিও একধরনের উৎসব।

গ্রামবাংলার লোকায়ত সংস্কৃতির যত আয়োজন আছে, সবই আয়োজিত হয় শীতের রাতে। যেমন—কবিগান, জারিপালা, মুর্শিদিগান, মাঘীপূর্ণিমা, মানিক পীরের গান, পতুলনাচ, মাদার বাঁশের জারি, মাইজভাণ্ডারি গান ইত্যাদি। শীতের রাতে নানা ধরনের নাট্যগীতের আয়োজনে মুখর হয় গ্রামবাংলা।

শীতকালে খাবার তালিকায় পরিবর্তন ঘটে। শীতকালে গ্রামের ঘরে ঘরে নতুন ধান ওঠে। এতে উৎসবে পায় আরেকটা মাত্রা। ঘরে ঘরে তখন পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। ঢাকায় যাদের বাস তারা নানা রকম পিঠায় মেলায় ঘুরে ঘুরে পিঠা খায়। সকালের কুয়াশা কিংবা সন্ধ্যার হিমেল বাতাসে ভাপা পিঠার গরম আর সুগন্ধি ধোঁয়ায় মন আনচান করে ওঠে। সরষে বা ধনেপাতা বাটা অথবা শুঁটকির ভর্তা মাখিয়ে চিতই পিঠা মুখে দিলে ঝালে কান গরম হয়ে যায়।

আর ভ্রমণের জন্য তো শীতকালের বিকল্প নেই। শীত আসলেই সবাই যান্ত্রিক শহর ছেড়ে ভ্রমণে বেরিয়ে পরে। কক্সবাজার, টেকনাফ, সেন্ট মার্টিন, চট্টগ্রাম, বান্দরবান, খাগড়াছড়ি, নিঝুমদ্বীপ, সুন্দরবন, পটুয়াখালী, সিলেটসহ দেশের বিভিন্ন পর্যটনকেন্দ্রে ঘুরে আসে।

পৌষসংক্রান্তি বা মকরসংক্রান্তি বাঙালি সংস্কৃতিতে একটি বিশেষ উৎসবের দিন। এটিও শীত উৎসবের অন্যতম একটি অনুষঙ্গ। পৌষ মানেই পিঠা খাওয়া, ঘুড়ি উড়ানো উৎসবে মেতে ওঠে। সারা দিন ঘুড়ি উড়ানোর পরে সন্ধ্যায় পটকা ফুটিয়ে ফানুস উড়িয়ে উৎসবের সমাপ্তি করা হয়।


Comments are closed.

ইমেইল: arahmansat@gmail.com
Design & Developed BY CodesHost Limited
Raytahost Facebook Sharing Powered By : Raytahost.com